|
|
Duivels Stoofpotje
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-1 kilo runderpoulet
-2 grote gesnipperde uien
-2 teentjes knoflook
-8 eetlepels tomatenketchup
-8 eetlepels ketjap
-2 theelepeltjes suiker
- ? eetlepel azijn
-1 mespuntje sambal
-1 zakje gewelde nasikruiden
-1 bakje champignons
*(evt.) 1 eetlepel pindakaas
Voorbereiding:
-Vlees aanbraden.
Bereidingswijze:
-Alle ingredienten (behalve de pindakaas) samen met wat water toevoegen en op een zacht vuur ca. 3? uur stoven.
-Daarna iets indikken met allesbinder
-Pindakaas verdunnen met het vleesnat en vlak voor het opdienen toevoegen.
|
|
|